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Cerimônia do Chá
Os visitantes tem a oportunidade de participar desta bela e tradicional cerimônia, chamada de chanoyu, em japonês, criada ainda no Japão medieval e praticada até os dias hoje.
O chanoyu é mais do que uma simples forma refinada de preparar e servir o matcha (chá verde). Resumindo em palavras simples, pode se dizer que o intuito é purificar a alma do homem, confundindo-a com a natureza. É o reconhecimento da verdadeira beleza na modéstia e simplicidade. Expressões como calma, rusticidade, graça, ou "estética da simplicidade austera e pobreza refinada" podem ajudar a definir o verdadeiro espírito do chanoyu.
As regras rigorosas da etiqueta do chanoyu, que podem parecer penosas e meticulosas à primeira vista, são, de fato, calculadas, segundo a segundo, a fim de obter a maior economia possível de movimento, e ao mesmo tempo agradar aos convidados que assistem a sua execução, especialmente quando realizada por mestres experimentados.
Para conferir um espírito de tranquilidade, simplicidade e de ligação com a natureza, na Festa da Cerejeira de Campos do Jordão, a Cerimônia do Chá é realizada no meio do parque, cercada pelas belas árvores floridas de cerejeira.
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